2023年2月22日，我国婴幼儿配方乳粉的新国标正式实施。新国标包括《食品安全国家标准 婴儿配方食品》《食品安全国家标准 较大婴儿配方食品》《食品安全国家标准 幼儿配方食品》。

  婴儿配方乳粉指以乳类及乳蛋白制品为主要蛋白来源，加入适量的维生素、矿物质和(或)其他原料，仅用物理方法生产加工制作而成的产品。适于正常婴儿食用，其能量和营养成分能够很好的满足0～6月龄婴儿的正常营养需要。

  较大婴儿配方乳粉指以乳类及乳蛋白制品为主要蛋白来源，加入适量的维生素、矿物质和(或)其他原料，仅用物理方法生产加工制作而成的产品。适用于正常较大婴儿食用，其能量和营养成分能满足6～12月龄较大婴儿部分营养需要的配方食品。

  幼儿配方乳粉指以乳类及乳蛋白制品为主要蛋白来源，加入适量的维生素、矿物质和(或)其他原料，仅用物理方法生产加工制作而成的产品。适用于幼儿食用，其能量和营养成分能满足一般幼儿的部分营养需要。

  市场上婴幼儿配方乳粉1段适用于0-6月龄、2段适用于6-12月龄，3段适用于12-36月龄。

  蛋白质是婴幼儿配方乳粉中的必须营养素之一，是所有生命细胞非常非常重要的结构成分和活性物质。摄入足量的蛋白质也是生成抗体所必需的，抗体是保护人体免受感染性疾病的物质。如果婴儿饮食中缺乏蛋白质，则无法维持正常、健康的生长速率，严重可导致生长迟缓；摄入过量蛋白质可增加肾脏的负担，影响激素平衡和神经系统发育，高蛋白摄入还会增加婴儿日后肥胖和超重风险。

  因此，建议消费的人在冲调奶粉时按照产品标签上的冲调说明配制，避免宝宝过多或过低摄入蛋白质。

  婴幼儿配方乳粉包装上推荐的食用量只是作为参考的平均值，宝宝的食量有大有小，就是同一个宝宝，也会出现有时吃的多，有时吃的少的现象。如果宝宝的食量稍稍高于或低于推荐量，那也没关系。

  其实，更多妈妈关心的是宝宝吃多吃少会不可能影响生长发育，做这个判断不要以食量为基础，而是要观察宝宝的生长发育过程。只要宝宝生长发育过程在生长曲线正常范围内就好,但若宝宝的生长曲线短时间出现大的波动，或一直超出正常范围，就要咨询医生了。

  我国《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》专门对婴幼儿配方乳粉的标签进行了如下规定：

  ☑1.产品的名字中有动物性来源的，应该依据产品配方在配料表中如实标明使用的生乳、乳粉、乳清（蛋白）粉等乳制品原料的动物性来源。使用的乳制品原料有两种以上动物性来源时，应当标明各种动物性来源原料所占比例。

  ☑3.营养成分表应当按照婴幼儿配方乳粉食品安全国家标准规定的营养素顺序列出，并按照能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、可选择性成分等类别分类列出。

  ☑4.声称生乳、原料乳粉等原料来源的，应当如实标明具体来源地或者来源国，不得使用“进口奶源”“源自国外牧场”“生态牧场”“进口原料”等模糊信息。

  ☑5.声称应当注明婴幼儿配方乳粉适用月龄，可以同时使用“1段、2段、3段”的方式标注。

  ☑6.标签和说明书不得含有下列内容：涉及疾病预防、治疗功能；明示或者暗示具有保健作用；明示或者暗示具有益智、增加抵抗力或者免疫力、保护肠道等功能性表述；对于按照食品安全标准不应当在产品配方中含有或者使用的物质，以“不添加”“不含有”“零添加”等字样强调未使用或者不含有；虚假、夸大、违反科学原则或者绝对化的内容；与产品配方注册的内容不一致的声称。

  近年来，市市场监督管理局持续深入开展婴幼儿配方乳粉质量安全提升行动，推进企业公开承诺，推进企业在自查基础上以“自我声明”方式主动向社会作出信用承诺，推行经营许可证、安全承诺书、销售专区牌、消费警示语和防骗宣传单“五公示”管理，切实守护好婴幼儿配方乳粉安全。在此，特别提示：不购买或食用无标签或标签信息不全、内容不清晰，掩盖、补印或篡改日期的婴幼儿配方乳粉。发现有质量上的问题和违背法律规定的行为，请拨打12345政务服务便民热线及时投诉举报。