2016/8/17 10:48:13来历:我国工业开展研讨网【字体：】【保藏本页】【打印】【封闭】

  除了PSY、料肉比等目标，代表养殖水平凹凸的还有瘦肉率、每头母猪年产猪肉酮体量和瘦肉量、保育至育肥期死亡率等。归纳来说，以丹麦、荷兰为代表的老练运用无抗技能的欧盟国家养猪水平最高；而很多运用抗生素和瘦肉精的美国养猪水平其实很一般。需求咱们来重视的是巴西是高水平养猪国家中仅有一个开展我国家，其保育和育肥死亡率、料肉比、养殖本钱都是最低的，这得益于巴西广袤的土地（850 万平方公里）和廉价的粮食。巴西是国际第二大大豆产国（仅次于美国）和第三大玉米产国（仅次于美国和我国）。

  英国猪出栏时的均匀瘦肉率最高，为61.4%；美国猪的瘦肉率最低，为55.5%；我国首要养殖杜长大三元猪，本地土猪瘦肉比一般只要4-5 成。造肉才能是点评一头母猪归纳出产功能的一个较为全面的目标，荷兰猪凭仗其总实力在年出产猪肉酮体和瘦肉两项目标上均排名榜首；美国在发达国家中排名靠中。保育猪死亡率和育肥猪死亡率最高的都是美国，别离到达3.87%和5.04%，全程（哺乳期在外）死亡率总计8.91%。而巴西在这两项目标上均为最低，别离为2.00%和2.20%，全程（哺乳期在外）死亡率总计仅为4.20%。