王志博、邹新华、倪冬姣、邢孔萍、郭丽、邓琳、张增玉、陆东东、汪俊松、蔡伟

  1、课题布景 血浆蛋白粉因其氨基酸份额平衡、富含免疫球蛋白，在仔猪消化和抗免疫方面具有优异的功用，被大规模的运用到猪教保猜中。可是，血浆蛋白粉的生物安全问题日渐遭到重视：同源问题给猪感染性疾病迸发创造条件，具有已知的和潜在的危险性。一旦迸发，将会对畜牧业构成冲击性影响。 因而，研讨一种不含血浆蛋白粉且又具有易消化吸收、养分价值均衡、安全等特色的饲料产品显得很重要。其意图是摒弃血浆蛋白粉这种具有争议性的质料，确保猪业生物安全。 2、技能指标 （1）粗蛋白质19.0%； （2）水分13.5%； （3）黄曲霉毒素B120mg/kg； （4）均匀日增重进步15%； （5）料肉比下降10%； （6）腹泻率下降20%。 3、技能的创造性与先进性 （1）立异性 本项目初次提出摒弃传统认可的血浆蛋白粉这种高级蛋白质质料，一起提出解决方案：选用鲱鱼粉、乳清浓缩蛋白粉、脱脂奶粉3种优质蛋白质质料配比，并加以乳清粉这种优质的能量饲料，替蛋白粉氨基酸份额均衡，吸收率高的功用特色。此外，自主研制一种进步仔猪免疫力的增加剂、能替蛋白粉含免疫因子的功用，进步仔猪免疫力。自主研制以酿酒酵母发酵液为主的、具有抗应激才能的增加剂、能减缓仔猪因环境改变，饮食改变构成的应激，这个作用是血浆蛋白粉所没有的，具有立异性。自主研制一种剪切均质化的油脂，其富含不饱和脂肪酸、肉碱和VE，比较于一般油脂，更易消化吸收，能减轻断奶仔猪肠道担负，保证猪只健康，这也是血浆蛋白粉所没有的功用。上述多种质料和增加剂的合理配比，构成一款具有高吸收利用率，进步仔猪免疫力和抗应激力，进步仔猪成长功用的优异乳猪教槽料产品。 （2）先进性 总所周知，断奶到保育阶段的过渡料一直是业界研讨的热门，商场上的教槽料产品品种繁多，根据血浆蛋白粉的优异特性，许多企业直接选用血浆蛋白粉做为优质蛋白源，未考虑同源性带来的生物安全危险危险。2013年流行性腹泻的传达，仍未让绝大多数企业决然摒弃这一危险性质料。本公司作为一家专心研讨猪饲料的企业，早早意识到生物安全危险带来的损害，在2014年景立本研讨项目，经过两年的探究和实证，开宣布无血浆蛋白粉乳猪教槽料，产品上市后，近三年来，得到业界广泛认可，屡次被评为“全国十猪教槽料”。2018年全国非洲猪瘟的迸发，农业部出了制止血浆蛋白粉运用于猪饲料的公告，也阐明咱们的项目和产品具有先进性。 4、技能的成熟度、合适运用的规模和安全性 本技能现在处于规模化推广运用阶段，适用于断奶到14天的断奶乳猪食用，养分全面，能充沛满意断奶仔猪的养分需求，不需求额定增加任何养分的东西，不含血浆蛋白粉，无生物安全问题，安全系数高。 5、运用状况及存在的问题 本产品在断奶仔猪上有很好的运用作用，能下降腹泻率20%以上，下降料肉比10%以上，进步仔猪均匀日增重20%以上，进步仔猪全体成长功用。2016年立异效果销量2402吨，产量1955.74万元，利税109.52万元；2017年立异效果销量6151吨，产量4754.26万元，利税268.31万元；2018年立异效果销量8643吨，产量4754.26万元，利税370.30万元。 6、历年获奖状况 从本产品上市以来，得到商场的广泛认可，2017年取得广东省高新技能产品，此外，这三年来，还取得“2016我国生猪业产品榜 年度最具影响力教槽料”、“十大教槽料品牌”、“规模化猪场价值产品”、“2018寻觅新好猪料 全国十大经典仔猪料品牌”等荣誉，具有商场竞争力。

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