我国首要的当地种类有东北、八眉猪、太湖猪、宁乡猪、内、金华猪、香猪等。这些种类的遍及长处是，产仔多、耐粗饲、抗病力强，肉质好。但瘦肉率低、成长速度慢。我国首要的培养种类有，哈白猪、北京黑猪、新淮猪、湖北白猪、三江白猪等。这些种类都是由国内的当地种类和从国外引入的优异种类杂交、培养而成的。结合了二者的长处，出产功能也介于二者之中。本期咱们为咱们介绍一些闻名当地猪种。

  协作猪是在青海高原生态环境条件下，通过长时间天然和人工挑选而构成的当地猪种，具有习惯能力强、性早熟、抗逆性好、产仔数较多、母性好、计划脂肪能力强、肉质好、能习惯瘠薄多变的养殖办理条件、性状遗传安稳、对近交有抗力等优异特性。

  荣昌猪主产于重庆荣昌和隆昌两县，后扩大到永川、泸县、泸州、合江、纳溪、大足、铜梁、江津、璧山、宜宾及重庆等10余县、市。

  荣昌猪头巨细适中，面微凹，耳中等大、下垂，额面皱纹横行、有漩毛；体躯较长，发育匀称，背腰微凹，腹大而深，臀部稍颤抖，四肢详尽、健壮；鬃毛皎白、刚韧。6-7对。

  宁乡猪是我国闻名的当地优异猪种之一。它具有习惯性广，易熟易肥，计划脂肪能力强，屠宰率高，肉质细嫩等特色。特别是加工腌制腊肉，色泽金黄，肥膘通明，别有风味。仔猪作烧烤猪，方枘圆凿味美。因此在国内外享有较高的名誉。许多国家的农畜牧代表团都曾来宁乡调查牲猪的状况。宁乡猪，前史悠远持久。宁乡猪按体形分为狮子头、福字头、阉鸡头3种。

  陆川猪农产品地舆标志地域维护规模为陆川县境内的温泉镇、大桥镇、横山乡、乌石镇、滩面乡、良田镇、清湖镇、古城镇、沙坡镇、米场镇、沙湖乡、马坡镇、珊罗镇、平乐镇等十四个城镇。

  陆川猪是全国八大当地优异种类之一。母猪具有老练早、产仔多、母性好的特色；其肉皮薄、肉嫩、脆而不腻；其畜产品可加工脆皮乳猪、腊肠、无皮五花腊肉等。近年来，又开宣布炸猪排、白切猪脚、脆皮扣等在宴席上必不可少的菜肴。陆川猪是陆川的县宝。陆川猪苗先后销往北京、上海等13个省、市、自治区，还出口越南。

  淮猪是原产淮北平原的陈旧当地种类。早在公元前春秋战国时期，淮北平原农业已适当兴旺，人们为食肉和农田上肥需求遍及养猪，逐步培养构成体型表面和出产功能趋于共同的淮猪种类。

  全身被毛，黑色而较密，冬天然生成褐色绒毛；头部脸颊部皱纹浅而少，呈菱形；嘴筒较长而直；耳朵大，下垂；体形中等较紧凑，背腰窄平，极少数微凹，腹部较紧，不拖地；四肢较高且健壮；母猪数7对至10对。

  太湖猪是国际上产仔数最多的猪种之一，享有“国宝”之誉，姑苏区域是太湖猪的要点产区。

  太湖猪特性之一是繁衍功能高。太湖猪高产功能蜚声国际，是我国甚至全国际猪种中繁衍力最强之一，尤以二花脸、梅山猪最高。初产均匀12头，经产母猪均匀16头以上，三胎以上，每胎可产20头，优异母猪窝产仔数达26头，最高纪录产过42头。

  因其头颈部和臀尾部毛为黑色，其他遍地为白色，故又称两端乌，是我国当地良种猪之一。原产东阳的画水、湖溪、义乌的义厅、金华的孝顺、澧浦、曹宅等地。上世纪60年代起养殖规模逐步扩大到省内外。

  金华猪皮薄骨细，肉质鲜美，肉间脂肪含量高，其后腿是腌制火腿的最佳质料。金华猪产仔多，母性好，泌乳量大，抚育率高，繁衍功能好。有关部门从70年代末开端采纳金华猪的保种办法，由金华猪场、市农科所和农试站、东阳良种场依照大、中、小三个类型有计划地展开选育作业。

  东北是东北区域的一个陈旧的当地猪种，有大（大）、中（二）、小（荷包猪）三种类型。现在除少数边远区域乡村养有少数大型和小型外，大众首要养殖中型。东北具有产仔多、肉质好、抗寒、耐粗饲的杰出长处，遭到国内外的注重。

  东北240日龄体重为98-101.2公斤，日增重495克，每增重1公斤耗费混合精料4.23公斤。体重99.25公斤屠宰，屠宰率75.6%。近年来通过选育和改善日粮结构后养殖的，233日龄体重可达90公斤，瘦肉率为48.5%。

  人民日报社概略关于人民网报社招聘招聘英才广告服务协作加盟供稿服务网站声明网站律师联络咱们ENGLISH

  互联网新闻信息服务许可证1012006001增值电信业务经营许可证B2-20100025

• 上一篇: 使用乳猪教槽料的意义和基本要点
• 下一篇: 金新农获21家机构调研：公司为了盘活资产及回收现金流 加强对核心主营资产的控制 剥离占比较少的非主营业务 以更加聚焦主业（附调研问答）