在这个快速的提升的社会里，创业梦想成为了许多年轻人的追求。然而，现实往往比理想更为残酷。一位90后范晓丽不顾父母的反对，原本是当地大规模的公司的一名员工，工作很稳定，但是为自己创业还是毅然决然的辞去了稳定的工作，选择了自己创业摆摊卖烤冷面。然而，她却在傍晚5点出门时才卖出去1份，这让她深深地感悟到现实执行不如理想中那样简单。

  起初，这位范晓丽满怀信心地摆摊卖烤冷面，她相信自身的产品会受到欢迎，也相信自身的努力会换来成功。然而，现实却给了她沉重的打击。她发现了自己面临了几个问题：不敢大声吆喝、地段不够好以及餐品单一。

  首先，她想到自己不敢大声吆喝是一个问题。在摆摊卖烤冷面的行业，喧哗声、吆喝声是吸引顾客的利器。然而，她因为害羞和缺乏自信，总是轻声细语地宣传自己的产品，导致很少有人注意到她的摊位。这让她明白，要在竞争非常激烈的市场中脱颖而出，必须要勇敢地发出自己的声音。

  其次，她想到自己的地段选择不够好。她选择了一个交通不便、人流稀少的角落摆摊，这使得她的目标顾客无法轻易找到她。她意识到，地段对于生意的成功至关重要，她需要找到一个繁华热闹的地方，让更多的人有机会看到她的烤冷面。

  最后，她想到自己的餐品单一。虽然她的烤冷面味道不错，但是只提供一种食品选择限制了她的顾客群体。她了解到，现代人的口味多样化，需要更加多的选择。于是，她决定在自己的摊位上增加一些小吃和饮料，以满足更多人的需求。

  经过反省和总结，这位范晓丽决定修改自己的经营模式。她勇敢地大声吆喝，让更多的人注意到她的摊位。她选择了一个繁华的地段，每天都有大量的人流经过。她还增加了多种小吃和饮料，以满足多种顾客的口味需求。

  随着这些改变的实施，她的生意逐渐火爆了起来。顾客们纷纷被她的烤冷面和其他美食吸引，排起了长队。她的努力终于得到了回报，她的创业之路也慢慢变得顺利。

  渐渐地，这位范晓丽不再只是摆摊卖烤冷面，她决定开一家门面店，扩大自己的生意。她深深地感慨道，做生意真的不是一件简单的事情，现实太残酷了。只有经历了失败和困难，才能更好地认识到自己的不足之处，从而一直在改进和进步。

  范晓丽的创业经历告诉我们，创业并不是特别容易，成功需要付出努力和智慧。现实世界是残酷的，但只要勇敢面对困难，一直在改进自己，就非常有可能实现梦想。无论是摆摊卖烤冷面还是别的行业，都要一直学习和适应，才能在激烈的竞争中立于不败之地。

  范晓丽创业的核心就是有一个非常坚定的信念和应变的能力，而烤冷面也是这样的道理，想做好烤冷面就要掌握好烤冷面的核心和灵魂，酱汁一定要调制好，这是决定烤冷面味道的关键，所以范晓丽把酱汁的调制方法和配方分享了出来，希望有机会能够帮助到大家。

  酱汁：韩式辣酱250g、番茄酱50g、花生酱15g、甜面酱30g、蚝油10g、鸡精2g、味精2g、五香粉1g、白糖5g

  炸料油：大蒜10、草果10g、八角10g，炸到香料和大蒜变色就可以捞出香料。

  最后将配好的酱汁放入料油中炸制，不停地搅动，直到料油和酱汁相融合即可盛出。

  小编在线下有着三十多年的调料批发经验，对于香辛料的经验还算得上是比较丰富的，如果您有想了解的香料和不同的见解欢迎在评论区留言，如果您想要咨询香辛料也很欢迎私信，我会一一回复您的消息。