近期鸡蛋价格呈现小幅回落，从5月3日至6日，全国主产区鸡蛋均价由2.73元/斤下滑至2.61元/斤，跌幅4.40%。现在在产蛋鸡存栏量依然处于高位，4月产蛋鸡存栏量添加2.64%，鸡蛋货源供给较为足够。需求方面看，尽管5月份开学区域持续添加，但多错峰开学，对鸡蛋会集需求拉动有限，且当时商场消费较为低迷，食品厂盈余欠佳，鸡蛋销量削减。加之气温逐步升高，鸡蛋存储难度加大，下流多按需收购为主，商场流转速度放缓，蛋价承压走低。但现在蛋价下滑至阶段性低位，经销商收购量稍增，估计短期内蛋价或止跌趋稳，部分地区或有小幅反弹的或许，空间在0.20元/斤左右。后市在供给压力下，行情依然不容乐观，蛋价或震动走低。

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