禧记的烧猪十分考究，腌料配方都是老祖宗传下来的，360°旋转烧制让猪受热均匀，时刻和火候都通过严厉把控。卖相色泽红亮，大方得当，十分面子！
烧好的乳猪口感丰厚，烧猪皮焦香酥化，咔嚓咔嚓，肉味、油脂香边嚼边蹦出来，色香味齐全！
宽阔亮堂的装潢，全体环境高雅大气，置身餐厅，全体空间都很有气氛感。约上亲朋好友在这里用餐，倍感舒适。
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